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맛있는 이야기120

애슐리 뷔페가 애슐리 델리로~단돈 3990원~~와우~~ 애슐리 뷔페에서 먹을 수 있는 맛있는 요리들이 애슐리 델리로 더 가깝게 찾아왔어요~저가 찾아간 곳은 구로 NC백화점 내에 있는 킴스 클럽에 자리하고 있는 애슐리 델리예요~전 메뉴가 3990원으로 가성비 짱!!!! 양도 풍부하고 음식도 다양해요~~ 인기가 제일 좋은 초밥 코너예요~음식은 체우기가 무섭게 순삭하고 있어요~ 아이들이 좋아라하는 롤 이에요~ 유부초밥 코너인데 양도 상당하고 맛도 좋아요~ 디저트 코너인데요~~오늘은 티라무스와 플레인요거트 를 샀어요~요거트 종류가 딸기, 망고라씨, 플레인 이렇게 있는데 아이가 딸기랑 망고라씨는 먹어 봤다고 오늘은 플레인을 사자 고하네요.ㅎㅎ누구나 좋아라 하는 튀김류 코너예요~치킨, 왕새우튀김, 탕수육등 다양해요~ 길거리에서 즐길 수 있는 음식 코너인데요~감자칩, .. 2025. 4. 26.
잡곡에 이런 효능이? 7탄~귀리의 효능~ 귀리는 슈퍼푸드 중 하나로 풍부한 영양소와 다양한 건강 효능을 제공해 줘요.특히 식이섬유와 단백질이 풍부하여 소화 건강을 돕고, 혈당 조절 및 심혈관 건강에 좋은 영향을 줘요.*귀리의 효능1. 귀리에는 수용성 식이 섬유인 베타글루칸이 풍부해 혈중 콜레스테롤을 낮춰주고 면역력을 강화하는데 도움을 줘요.2. 단백질 함량이 높아 근육 형성과 신체조직 회복에 도움을 줘요.3. 불용성과 수용성 식이 섬유가 균형 있게 포함되어 있어서 소화 건강과 장 기능 개선에 효과적이에요.4. 비타민B1(티아민), 비타민B5(판토텐산)등이 포함되어 있어서 신진대사와 에너지 생성에 도움을 줘요.5. 마그네슘, 철분, 아연, 망간등이 풍부해서 뼈건강, 면역력 향상, 혈당 조절에 도움을 줘요.6. 귀리는 낮은 혈당 지수를 가지고 있어.. 2025. 4. 25.
잡곡에 이런 효능이? 6탄 렌틸콩의 종류와 효능~ *렌틸콩의 종류1. 브라운 렌틸콩(Brown Lentils) - 가장 일반적인 렌틸콩으로 부드럽고 고소한 맛이 특징이에요. - 조리 후에도 형태가 유지도어서 스튜, 수프, 샐러드에 많이 사용되고 있어요. - 껍질이 있는경우 식이 섬유가 풍부해요.2. 그린 렌틸콩(Green Lentils) - 브라운 렌틸콩보다 단단하고 씹는 맛이 더 강한 편이에요 - 샐러드, 사이드 요리, 볶음 요리에 사용돼요. - 철분과 황산화 성분이 풍부해 건강에 유익해요.3. 레드 렌틸콩(Red Lentils) - 대부분 껍질이 제거된 상태로 판매되고 있어요 -조리시간이 짧아 빠르게 부드러워져요. -카레, 퓌레, 수프에 적합하며 부드러운 시감이 특징이에요.4. 옐로 렌틸콩(Yellow Len.. 2025. 4. 24.
비 올 땐~~뜨끈한~된장 수제비~ 어제 비가 많이 오기도 하고 뜨끈한 국물이 생각나기도 해서 수제비를 해 먹었어요.이번에 된장이 들어간 수제비예요.*된장 수제비 재료 및 만들기냉장고에 있는 야채 몽땅 출동~애호박 1개, 팽이버섯 1봉, 대파 반대, 감자 3알, 표고버섯 3개, 양파 1개, 시판된장 듬뿍 1숟가락, 집된장 반 숟가락밀가루, 전분가루, 소금 1. 밀가루는 밀가루 3 : 전분가루 1 비율로 섞어주고 소금으로 간해서 물 넣고 반죽해주세요~ 오래 치댈수록 쫄깃해져요~~ 반죽이 끝나면 냉장고에서 30분 정도 숙성 시켜 주세요~2. 야채들은 적당한 크기로 다 썰어서 준ㅂ해주세요.3. 육수는 다시 팩 넣고 10분 정도 끓인 뒤 다시 팩은 건져 주세요.4. 끓는 육수에 시판된장을 듬뿍 1숟가락, 집된장 반 숟가락을 풀어주고 표고버섯.. 2025. 4. 23.
잡곡에 이런 효능이? 5탄 퀴노아의 효능~ 퀴노아(Quinoa)는 "슈퍼푸드"로 불릴 만큼 영양가가 높고, 단백질과 식이섬유가 풍부한 곡물이에요.* 퀴노아의 효능1. 퀴노아는 모든 필수 아미노산을 9 정류나 포함하고 있는 완전 단백질 식품이에요. 특히 채식주의자나 비건 식단을 따르는 사람들에게 좋은 단백질 공급원이에요.2. 식이섬유가 많아 소화 기능을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 줘요. 장내 유익균의 성장을 돕고, 장 건강을 유지하는 데 도움을 줘요.3. 단백질과 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지해 과식을 방지할 수 있어요. 혈당을 천천히 올리는 저혈당지수(GI) 식품이므로 다이어트 식단에 적합합니다.4. 퀴노아에 포함된 불포화지방산(오메가-3)과 항산화 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줘요. 칼륨이 풍.. 2025. 4. 23.
잡곡에 이런 효능이?4탄~메밀꽃이 필 무렵의 메밀~~ 메밀은 산에서 사는 밀이라는 의미인데요.서늘하고 습한 기후와 메마른 토양에서도 잘 자라고, 병충해 피해도 적은 편이며, 생장기간이 상당히 짧아 주로 산간 지방에서 많이 재배해요. 그래서 강원도에서 많이 재배하고 있어요. 요즘은 제주도에서 많이 재배한다고 하더라고요.제 고향이 강원도 정선이라 부모님이 메밀 농사를 조금씩 하세요. *메밀의 효능 1. 메밀에 포한되어 있는 필수아미노산 및 비타민은 비만을 예 발하고 피부미용에 탁월한 효과가 있어요. 또한 몸의 열을 끄는 성질로 머리에 부스럼이 생기거나 피부에 종기가 생기는 경우에도 효과가 있어요.2. 성인병의 주원인인 활성산소가 형성되지 못하도록 막아주어 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고, 메밀에 많이 포함되어 있는 루틴 성분은 인체에 퍼져 있는 모세혈.. 2025. 4. 22.
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