대저토마토는 부산 강서구 대저동에서 주로 재배되는 특별한 품종의 토마토인데요. 보통의 토마토와는 달리
신맛, 단맛이 적절하게 균형되어있어요. 생산되는 시기는 3월~5월에 한정되어 생산되며 다른 계절보다 맛이 좋아요.
*대저 토마토=짭짤이 토마토의 효능
1. 대저토마토는 칼로리가 낮고 포만감이 높아 다이어트에 좋아요
2. 대저토마토는 식이섬유가 풍부해 장 건강과 배변 활동 개선에 도움을주면, 수분이 많이 몸의 독소 배출을 도와줘요
3. 대저토마토는 비타민C가 풍부해 피부를 맑고 생기있게 만들어 줘요.
4. 대저토마토는 당 지수가 낮아 급격한 혈당 상승을 방지하며 크롬 성분은 혈당을 조절하여 당뇨 예방에 좋아요.
또 탄수화물 대사를 원활하게 도와줘서 인슐린 저항성 개선에 효과가 있어요.
5. 대저토마토에는 라이코펜 함량이 높아 세포 손상을 막아줘요. 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거해 피부 노화
예방에 좋고,면역력을 증진시켜 감기 및 질병 예방에 도움을 줘요.
6. 대저토마토는 칼륨이 풍부해 나트륨 배출을 도와줘요. 이로 인해 혈압이 조절되고, 혈관을 튼튼하게 만들어 심장
건강 보고, 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화 등의 각종 심혈관 질환 예방에 좋아요.
7. 대저토마토에는 제아틴, 루테인 성분이 함유되어 있어 눈을 보호하며, 황반 변성 및 시력 저하 예방에 도움을 줘요.
8. 대저토마토에는 비타민B 군이 풍부해 신체 에너지 생성 촉진에 도움을 줘서 빠르게 피로를 회복시켜줘요.
철분함량이 높아 빈혈 예방 및 피로해소에 도움을 줘요.
코스트코에서 산 모둠 샐러드에 대저 토마토=짭짤이 토마토, 생모짜렐라 치즈를 대충 찢어서 넣고 모듬 샐러드랑
같이 들어있던 발사믹 드레싱을 뿌려주고 먹기만 하면 끝~~~
요즘 약간의 다이어트가 필요해서 이렇게 먹고 있답니다~~ 여기에 닭가슴살이나 삶은 계란을 곁들여 먹고 있어요.
이렇게 먹으면 배도 부르고 칼로리도 낮아 다이어트에 좋아요~
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