728x90 반응형 베이컨&감자스프1 베이컨&양송이&감자스프, 프랜치 토스트 설날 티브이를 보다가 감자수프를 만들어 먹는 장면이 나오더라고요그래서 오늘 눈도 오고 그래서 저도 한번 만들어 먹어 봤어요재료저희 가족이 꼬마 둘 포함해서 6명이라서 넉넉하게 했어요재료: 감자 4알, 베리컨 6줄, 양송이 6개, 양파반 개, 소금 1/2숟가락, 버터 2조각, 우유 800ml 감자는 깍둑썰기 해서 삶아주세요. 삶은 감자는 망에 걸러주세요. 베이컨은 작게 잘라주고 양파는 다져주세요. 양송이는 슬라이스 해주세요팬에 버터를 넣고 녹이다가 양파를 넣고 갈색이 되기 전까지 볶아주세요이후 베이컨을 넣고 더 볶아주다가 채에 거른 감자랑 우유, 양송이를 넣고 중불로 끓여주세요.10분 정도 끓여주면 돼요.보통 어느 정도 끓으면 믹서기로 갈아주는데 저는 씹는 식감이 좋아서 믹서기로 갈지는 않았어요.그리고 끓.. 2025. 1. 31. 이전 1 다음 728x90 반응형
