돼지고기 앞다리 살과 토마토의 만남~돼지고기 토마토 슈트
든든하게 한 끼 해결 할 수 있는 돼지고기 토마토 슈트예요집에 있는 야채들을 듬뿍 넣고 뭉근하게 끓여주면 돼요.1. 재료시어머님이 주신 찌개용 돼지고기 앞다리살 300g, 토마토 3알, 브로콜리. 당근, 양파, 감자 4알, 토마토홀, 올리브오일, 버터, 월계수입 4장, 후추, 소금, 파프리카가루, 치킨스톡 3알 2. 만들기1. 돼지고기는 후추와 소금으로 밑간을 해두세요, 토마토는 심 제거 후 십자로 칼집을 낸 뒤 끓는 물에 데쳐주세요 토마토 껍질을 제거후 적당한 크기로 잘라서 준비해 주세요2. 냄비에 올리브 오일과 버터를 넣고 양파, 밑간해 둔 돼지고기를 볶아주세요3. 고기가 어느 정도 익으면 감자, 당근을 넣고 볶아주세요. 그러다가 재료가 잠길 정도로 물을 부어주고 치킨스톡을 넣어 주 세요..
2025. 2. 10.
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