728x90 반응형 애호박 돤장찌개1 애호박을 이용한 요리 3탄~밥 한 그릇 뚝딱 애호박 된장찌개~~ 오늘은 애호박 된장찌개를 끓여 먹었어요~~ 아이들이 국이 있어야 밥을 잘 먹는지라 오늘은 애호박 된장찌개를 끓여 보았어요.*재료애호박 1개, 감자 2개, 양파 한개, 대파 한대, 표고버섯 3개, 두부 한모 *만들기1.애호박은 5mm 두께로 썰어 준 뒤 4등 분해요.2. 감자랑 양파, 두부는 깍둑썰기 해 주세요.3. 표고버섯은 슬라이스 해주시고, 대파는 쫑쫑 썰어 주세요.4. 냄비에 다시팩으로 육수를 내주세요.5. 육수가 끓으면 다시팩은 빼주시고 집된장이랑 시판 재래식 된장을 1:2 비율로 풀어준 뒤 준비된 야패들을 넣고 끓여 주세요.6. 두부랑 대파는 감자가 다 익어갈 때쯤 넣고 더 끓여 주시면 돼요. 오늘은 된장을 많이 풀어서 굴물을 진하게 해서 먹었어요. 흰밥이랑 쓱쓱 비벼서 먹으면 진짜 맛있어.. 2025. 3. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형