돼지고기를 품은 가지~가지 돼지고기전~
오늘은 가지랑 간 돼지고기로 전을 해봤어요.*가지의 효능1. 가지에는 약 90% 이상의 수분이 포함되어 있어서 다이어트에 도움을 줘요.2. 가지에는 안토시아닌 성분이 풍부해 강력한 황상화 작용을 통해 다양한 효과를 볼 수 있어요.3. 가지에는 비타민B군, C, E 등 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있어서 피부 미용에 도움을 줘요.4. 가지에는 비타민K와 구리가 풍부해 공다공증 예방과 뼈의 강도 증진에 유익해요. 가지는 수용성이라 껍질째 조리하는 게 좋아요~*재료 & 만들기가지 2개, 간 돼지고기 300g, 두부한모, 대파한대, 양파반 개, 당근반 개, 굴소스 1, 참치액젓 1, 소금 조금. 부침가루, 전분가루 1 1. 가지는 길게 얇게 잘라준 뒤 소금에 절여주세요.2. 당근과 양파, 대파는 다져주세요..
2025. 4. 13.
